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肉中牛源性成分(定性)分析質(zhì)控樣品預(yù)期用途

更新時(shí)間:2023-12-27      瀏覽次數(shù):94

 肉中牛源性成分(定性)分析質(zhì)控樣品預(yù)期用途

樣品名稱:肉中牛源性成分(定性)分析質(zhì)控樣品
儲(chǔ)存條件:-15℃以下冷凍保存
基質(zhì):肉糜                       

運(yùn)輸條件:常溫運(yùn)輸(不超過(guò)7天)

規(guī)格及包裝:10g/袋               

 

樣品參數(shù)

特性值

檢測(cè)方法

牛源性成分

陽(yáng)性

SN/T 4397-2015、SN/T 5227.5-2019

預(yù)期用途:

質(zhì)量控制樣品可用于:質(zhì)控圖制作、結(jié)果比較、方法研究-建立一致性、重復(fù)性和再現(xiàn)性研究、作為核查樣、操作人員的變動(dòng)性監(jiān)測(cè)、環(huán)境條件(如溫度,濕度)影響變化監(jiān)測(cè)。

使用說(shuō)明:

質(zhì)量控制樣品在取樣或測(cè)試前需要進(jìn)行預(yù)處理,樣品恢復(fù)至室溫后方可開(kāi)啟使用。

樣品為肉類產(chǎn)品,呈肉糜狀。

樣品為開(kāi)啟后一次性使用,開(kāi)封后應(yīng)立即進(jìn)行測(cè)試,避免樣品變質(zhì)影響結(jié)果。

特性值/范圍:定值方式:多家實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合定值。

均勻性/穩(wěn)定性:

按照ISO Guide 80 的要求,對(duì)樣品進(jìn)行均勻性和穩(wěn)定性的考察,本質(zhì)控樣品均勻性、穩(wěn)定性良好。

研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測(cè)該質(zhì)控樣品的穩(wěn)定性,有效期內(nèi)如發(fā)生量值變化,將及時(shí)通知用戶。

運(yùn)輸及存儲(chǔ):樣品采用常溫運(yùn)輸,短期(7天內(nèi))常溫運(yùn)輸對(duì)樣品無(wú)影響,請(qǐng)嚴(yán)格按照規(guī)定的儲(chǔ)存條件進(jìn)行保存。



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