植物蔗糖含量檢測試劑盒

描述：測定意義：
蔗糖酶（EC 3.2.1.26）是碳水化合物消化吸收的關(guān)鍵酶之一，能夠水解蔗糖變成相應(yīng)的單糖而被機體吸收。
植物蔗糖含量檢測試劑盒

產(chǎn)品型號：
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時間：2019-11-07
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產(chǎn)品詳情/ PRODUCT DETAIL

標題：植物蔗糖含量檢測試劑盒

產(chǎn)品概述

植物蔗糖含量檢測試劑盒

測定原理：
本試劑盒采用3.5－二硝基水楊酸法測定蔗糖酶催化產(chǎn)生的還原糖的含量，由此可得出蔗糖酶水解速度。其原理是3.5－二硝基水楊酸與還原糖共熱被還原成棕紅色的氨基化合物，在一定范圍內(nèi)還原糖的量和反應(yīng)液的顏色深度成正比。此法操作簡便、迅速、雜質(zhì)干擾較小。

所需的儀器和用品：

可見分光光度計、沸水浴、可調(diào)式移液器、1mL玻璃比色皿、研缽、冰和蒸餾水。

試劑的組成和配制：

提取液：液體60mL×1瓶，4℃保存；

試劑一：液體5mL×1瓶，4℃保存；
試劑二：粉劑×1瓶，4℃保存，用時每瓶加入5mL蒸餾水充分溶解，現(xiàn)配先用；

試劑三：液體5mL×1瓶，常溫保存；

樣品測定的準備：

稱取約0.1g組織加入1mL提取液，冰浴中勻漿。8000g ，4℃離心10min，取上清，置冰上待測。

加樣表和測定步驟：

試劑名稱（μL）	對照管	測定管
試劑一	50	50
蒸餾水	100
樣本		100
試劑二	50	50

置于25℃準確水浴10min

試劑三

100

混勻， 100℃水浴5min左右（蓋緊，防止水分散失），冷卻至室溫

蒸餾水

700

混勻，用對照管調(diào)零，測定520nm吸光值

植物蔗糖含量檢測試劑盒

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